אם אתה מחובבי הבשר האמיתיים, קבלת החלטות כמו איזה בשר לבחור ואיך להכינו דורשת מחשבה רבה. ארוחת בשרים מושלמת יכולה להפוך את הארוחה הפשוטה ביותר לסעודה מפוארת ומרגשת שתזכיר לכל אחד ואחת מן הסועדים,

בתחום הקולינריות, היבט מכריע אחד שמעורר לעתים קרובות ויכוחים הוא מידת העשייה בעת בישול בשר. במיוחד ההבדל בין סוגי "בינוני" ("Medium") ו-"עשוי טוב" ( "Well done"), היא נושא שמושך תשומת לב ודיונים רבים בקרב

אילת, השוכנת לאורך החופים הציוריים של ים סוף, היא יעד תיירותי פופולרי בישראל הידוע באווירה התוססת ובחופים המדהימים. בין שלל האטרקציות בעיר החוף הזו, אילת ידועה גם בסצנת האוכל שלה, ובמיוחד באהבתה לבשרים על

בישול בשר טלה בטכניקת סו-ויד יכול לגרום לכך שהבשר יהיה הבשר הרך והעסיסי ביותר שאכלתם אי פעם. סו ויד הופך את הבשר להיות מבושל בצורה מושלמת. אבל איך מבשלים בשר טלה בסו ויד? לאיזה