מדריך הפסטה הביתי: איך מתאימים סוג פסטה לרוטב, ו-3 רעיונות למאכלים מהירים לארוחת ערב
גלו את הסודות הקולינריים להתאמה מושלמת בין סוג הפסטה לרוטב המלווה אותה, ושלושה רעיונות קלים לארוחות ערב מהירות, משביעות ומלאות בטעם.
פנה, פוזילי או ספגטי? כך תדעו להתאים את סוג הפסטה הנכון למנה שלכם
כולנו עומדים מול המדף בסופר ותוהים אם זה באמת משנה איזה שקית לוקחים הביתה. האמת היא שזה משנה, והרבה יותר ממה שנדמה לכם. ההבדל בין מנה מדהימה למנה בינונית לא קשו
פסטה רוטב עגבניות – מתכון
פסטה ברוטב העגבניות הוא אחד המנות הקלאסיות והמצליחות ביותר. ניתן למצוא מנה זו במסעדות ובבתי קפה רגילים, וגם במסעדות איטלקיות מקצועיות, אך במידה הרבה ביותר – זוה
פסטה שמנת פטריות
מנת פסטה עם שמנת פטריות יוצר שילוב של טעמים איטלקיים הכוללים שמנת ופטריות. מנה זו היא בין המצליחות ביותר בכל מסעדה איטלקית באיטליה, אך היא מקבלת במה גדולה מאוד
פסטה בולונז – מתכון
אין ספק שהמטבח האיטלקי, הכולל מגוון מאכלים ומשקאות מיוחדים משתלט על מדינות רבות בעולם. אוכל איטלקי הינו אחד המטבחים המוכרים והטעימים ביותר במערב, ואנו לא יודעים